Våra bästa tips

Muccassassina är ett Italiens mest kända queer-kalas. Varje fredagkväll träffas tusentals människor här för att festa till olika typer av musik i tre våningsplan. En del av intäkterna går till välgörande ändamål. Roms kanske coolaste kväll och inte mer gay än att många straighta också trivs här.

Osteria dell'Ingegno är en trattoria lite vid sidan av huvudstråket kring Piazza Navona. Menyn är enkel men samtidigt innovativ och ändras med årstiderna. Lokalen är modernt inredd, och man välkomnas av väggar med konst av lokala konstnärer som själva ofta gästar trattorian. Kocken botaniserar friskt bland smakrika örter och kryddor. Nyligen avnjöt vi valnötsravioli i en elegant ostsås, följd av lax marinerad i tre sorters peppar, apelsin och ingefära. En annan favorit är den stekta ankan i sötsur sås smaksatt med vin och russin. Alla desserter är hemlagade. Piazza di Pietra 45.

Från andra sidan floden Tibern bjuds en av Roms vackraste utsikter, från Gianicolokullen. Trots att den inte är en Roms sju berömda kullar är den en av de mest välbesökta. Vackrast är gryningen med soluppgången över Rom. Enligt mytologin var Gianicolo-kullen utvald av guden Janus. Hans son, Tiber gav floden sitt namn.
Den finaste panoramautsikten hittar du annars framför kyrkan San Pietro in Montorio, som byggdes i slutet av 1400-talet.

Fråga en infödd romare om bästa pizzan i  stan, brukar svaret bli Pizzeria Baffetto. Här har man bakat pizzor i 80 år, i tre storlekar: piccolo, media eller grande. Riktiga pizza aficionados beställer oftast Margherita, med mozzarellaost och tomatsås, men urvalet är stort. Husets specialitet är pizza Baffetto, toppad med mozzarellost, champinjoner, lök, salami, paprika och ägg. Pizzabottnarna är lövtunna och krispiga av vedugnsgräddningen.